Itinerario previsto del viaje:

DÍA 1. CIUDAD DE ORIGEN – HANOI 

Vuelo de salida a la ciudad de Hanoi. Noche a bordo.

DÍA 2. HANOI

Llegada a Hanoi. Traslado al hotel. Las habitaciones estarán disponibles a partir de las 14.00h. Por la tarde, tendrás la oportunidad de asistir a una clase con los profesionales de comida. Los maestros de cocina nos llevarán a visitar un mercado local para escoger los ingredientes necesarios y nos presentarán sus excelentes habilidades en un ambiente alegre. Al final del taller, será el momento de degustar los platos que hemos preparado y el maestro dará su opinión y comentario al trabajo de cada participante. Regreso al hotel.

Alojamiento.

DÍA 3. HANOI (PENSIÓN COMPLETA)

Desayuno. Empezamos las visitas a Hanói, la capital de Vietnam. Visita al Templo de la Literatura, la primera universidad de Vietnam. Seguimos con la ruta al Mausoleo de Ho Chi Minh, visitando la parte exterior del mismo desde la plaza Ba Dinh. Continuaremos hacia la Pagoda del Pilar Único. Almuerzo en restaurante local. Experiencia con las flores y su tradicional forma de adornarlas. Visita a una floristería artesanal para ver cómo se realizan los ramos, cómo se transmite y conserva este hermoso y tradicional arte. 

Posteriormente llegamos al lago Hoan Kiem, el corazón de Hanói, donde daremos un paseo alrededor del lago con una vista panorámica al templo Ngoc Son, junto con el puente rojo The Huc. A continuación, realizaremos un paseo panorámico en ciclo pousse por el Barrio Antiguo de Hanói. Por último, hacemos un tour de comida callejera. La mejor forma de conocer realmente un país es probando su comida. Disfrutar de su comida callejera, llena de sabores, colores y aromas es un privilegio.

Este tour te guiará a través de las pequeñas callejuelas de Hanói y te permitirá explorar su maravillosa cocina callejera, desde la famosa “Pho bo”, “Banh Xeo”, “Bun Cha” hasta los alimentos frescos de los puestos de comida en mercados locales, o el té y el café vietnamita. Si te interesan platos únicos, puedes probar el huevo con embrión, fideos con tofu y pasta de gambas (un tipo de salsa de pescado con un aroma especial, único, pero también... bastante difícil de comer).

Alojamiento.

DÍA 4. HANOI – BAHÍA DE HALONG (PENSIÓN COMPLETA)

Desayuno. Salida por carretera hacia la Bahía de Halong. Embarque en un maravilloso crucero con el que visitarán la bahía. Almuerzo y cena a bordo.

Alojamiento.

DÍA 5. BAHÍA DE HALONG – HANOI – DANANG – HOIAN

Desayuno. Regreso por carretera a Hanoi. Vuelo a Danang, traslado hasta Hoi An (aprox. 30 min). Al anochecer, traslado al río Hoai, por donde navegaremos, las calles se iluminan con farolillos y luces de colores, también se lanzan linternas al agua para pedir buenos augurios. Regreso al hotel por su cuenta.

Alojamiento.

DÍA 6. HOIAN (PENSIÓN COMPLETA)

Desayuno. Empezamos la visita de la ciudad de Hoi An, empezaremos el paseo a pie por el centro de la ciudad antigua para visitar la Antigua casa de los mercaderes, el puente japonés cubierto, la sala de Phuc Kien, la antigua Casa Tan Ky con su arquitectura tradicional y el museo de historia Sa Huynh. Almuerzo en restaurante. Por la tarde, salida en bicicleta al pueblo de Tra Que. 

Visitamos el pueblo y vemos las actividades diarias de los agricultores locales. Tomamos un barco a la duna de arena de Cua Dai, disfrutaremos de un espectáculo de pesca con red y aprenderemos a lanzar la red de la mano de los pescadores locales. Traslado hasta el pueblo de cocoteros de Cam Thanh Water, donde los pescadores te enseñarán a atrapar cangrejos (2 personas en cada barca). Cena en una casa de una familia local.

Alojamiento.

DÍA 7. HOIAN – HUE (MEDIA PENSIÓN)

Desayuno. Salida hacia Danang, 

contemplaremos sus playas paradisíacas y visitaremos también la pagoda Linh Ung. Seguiremos hacia Hue. Almuerzo en un restaurante. Por la tarde, visitaremos la pagoda de Thien Mu (Dama Celestial), el símbolo de Hue, y exploraremos el animado mercado de Dong Ba, un lugar para experimentar la vida vietnamita. 

Alojamiento.

DÍA 8. HUE – HO CHI MINH (MEDIA PENSIÓN)

Desayuno. Visita de la ciudad imperial de Hue, la antigua capital del país por más de 140 años. Después, visitamos la tumba del emperador Minh Mang, también conocida como “templo de la gracia suprema”. Almuerzo en un restaurante y visita de la tumba del emperador Khai Dinh. Salida en vuelo a Ho Chi Minh (Saigón). Llegada y traslado al hotel. 

Alojamiento.

DÍA 9. HO CHI MINH – CUCHI – HO CHI MINH (MEDIA PENSIÓN)

Desayuno. Visita de los túneles de Cu Chi, un impresionante complejo de túneles subterráneos de más de 200 kilómetros. Regresamos a la ciudad de Ho Chi Minh para almorzar en un restaurante local. Por la tarde, visitamos la ciudad de Ho Chi Minh, aún llamada Saigón por muchos locales, donde veremos el histórico Palacio de la Reunificación (visita exterior) y la antigua Oficina Central de Correos. Sobre las 18.00 h. sumérgete en la cosmopolita vida nocturna de esta bulliciosa ciudad. 

Empápate de la energía de esta metrópolis urbana en un elegante local de primer nivel en el centro de la ciudad, donde disfrutaremos de nuestras primeras bebidas y probaremos algunos bocadillos sabrosos mientras contemplamos la puesta de sol de Saigón. Luego, su conductor experto recorrerá las concurridas calles y callejones en Vespa para ver la vida local y ver algunos de los famosos lugares destacados de esta bulliciosa ciudad. Nos deleitamos con auténticos platos de mariscos frescos, comemos en la calle y luego disfrutamos el delicioso Banh Xeo, un panqueque salado tradicional vietnamita y otros platos del sur.

Alojamiento.

DÍA 10. HO CHI MINH – CIUDAD DE ORIGEN

Desayuno. Salida por carretera hacia el Delta del Mekong, se encuentra a unas dos horas por carretera. En Mytho, tomaremos un barco (1h 30min) que nos llevará a través de los estrechos canales, rodeados de una densa vegetación hasta el corazón del Delta con su excelente gastronomía y su exuberante naturaleza de paisajes tropicales. A lo largo del día, podrás degustar muchos productos locales, como frutas exóticas autóctonas cultivadas en los huertos del Delta, y caramelos de coco elaborados en fábricas familiares. 

Tomaremos una embarcación con remos a través de los estrechos canales enmarcados entre cocoteros y vegetación tropical. Almuerzo en un restaurante local y regreso a la ciudad de Ho Chi Minh por carretera. Traslado al aeropuerto para el vuelo de regreso. Noche a bordo.

DÍA 11. CIUDAD DE ORIGEN

Llegada.

• Si tu vuelo sale de la ciudad de origen por la noche, la llegada a destino será el día siguiente.

• Los horarios de los vuelos internos finalmente confirmados pueden modificar el orden de las visitas.

• AMPLIA TU VIAJE: completa tu viaje en VIETNAM con una extensión a otras ciudades o alguna playa paradisiaca.